jeudi 14 février 2013

Light!

Un jour de vacances dans le sud sans beurre à la maison et une envie de mousse au chocolat, nous sommes partis à la recherche d'une recette! La voici  validée par le petit dernier à deux pattes de la famille spécialiste du chocolat! ( moi Hector je suis le VRAI petit dernier... mais bon...)



Faire fondre 50gr de chocolat les mélanger avec un jaune d'oeuf battu avec une cuillère de sucre, battre le blanc en neige ( ne pas hésiter à en rajouter un 2ème) 






Et voilà! OUAF!


Et pour celles que ça intéresse : Répartition Calorique:    333 calories pour les 4 mousses présentées soit 83,25 par mousse 
Glucide (31%)
Gras (59%)
Protéine (10%)




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire